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食疗方法有以下几种，可以试试： ①芝麻杏仁蜜粥：芝麻15g，甜杏仁9g，蜜9g煮粥食，润燥通便。 ②麻仁松子粥：麻子仁15g，松子仁15g，小米100g煮粥服之，可养血通便。 ③皮面包香蕉汤：皮面包，香蕉同煮，服之通便。 ④桑椹苹果泥：桑椹子、苹果泥，缓缓咽食，补虚损，通大便。 祖国医学博大精深，好多药物，比如白花蛇舌草、三棱、莪术、乌稍蛇、人参都有抗癌作用，但是要注意癌症患者不适宜服用整棵人参，人参成份比较复杂，最好是能服用里面专门的抗癌分子，如Rg，Rh等，其中尤以人参小分子萃取精华（,含量16.2%）的抗癌活性最强。患者普遍反映它在控制病情，配合化疗，手术后防止复发等方面效果很不错，很多患者长期服用，都已过了五年生存期。 -
“食道癌”的食疗药膳：。。。1.薏米菱角汤。。。取薏米、菱角各12克，诃子9克，田七3克、瘦肉适量。菱角去壳，诃子、田七捣碎，上述诸药与瘦肉置煲中，加水煲至瘦肉烂，隔天食1次。。。。本方中薏仁含有丰富蛋白质、麦麸质、脂肪油和淀粉等，配诃子、田七活血生新，菱角本身又有抗癌作用。适用于适用于食道癌治疗期间作为辅助饮食。