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日常饮食中,食道癌的食疗法可吃“淡”。肿瘤流行病学专家调查表明,癌症原本死亡率很低,但如果每天吃10至15克盐,死亡率便会增高。原因是食盐会刺激胃酸和胃蛋白酶分泌,造成胃粘膜发炎、肿胀、溃疡、出血、萎缩,容易发生癌变。饮食在我们的生活中太熟悉了,没有人可以离开它。它对于人身体的影响也是很大的,有好也有坏,所以合理的饮食是十分重要的。对于食道癌患者来说,他们的身体机能是相当弱的,所以合理的饮食可以帮助他们提高身体免疫力。
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食道癌病人日常饮食禁忌:不要吃辛辣,做菜时也不能放这些调料;不要吃壮阳食物;不要吃高碘食物;特别强调的是,不要饮酒;不要吃热烫食物。 食道癌的中医调理:可以选择给患者服用中药人参小分子萃取精华(,含量16.2%),其具有抑制癌细胞生长、扩散,诱导癌细胞凋亡,逆转癌细胞异常分化的作用,同时具有免疫调节功效,术后服用,可帮助患者加快术后的恢复,降低癌细胞复发,转移的几率。