乳腺癌患者如何饮食呢

ca396a0643f1634    2018/10/12 08:30

• 

  沈医生
  回答于 2018/10/12 08:45

  你好，乳腺癌术后的饮食很重要，饮食方面要平衡、多样化、不偏食、不忌食、荤素搭配、粗细搭配。烹调时多用蒸、煮、炖，尽量少吃油炸食物。乳腺癌患者手术后，可食山药粉、菠菜、丝瓜、海带、山楂、玫瑰花等，最好能同时结合上中医来巩固治疗会比较好的，中药比较平和,没有副作用,病人一般都是可以接受的。
• 

  姜二晨 副主任医师
  回答于 2018/10/12 11:10

  乳腺癌手术之后吃什么很关键，首先要继续服用中药来巩固治疗，防止癌细胞复发的，手术后最容易复发转移的，推荐服用含量为16.2%的小分子萃取精华（人参皂苷rh2），可以防止癌症的复发转移，以及抑制各类手术后的并发症。手术后使用也能加快伤口愈合，镇痛消炎。在这个前提之上可以酌情选择食疗法，乳腺癌病人的常用食疗方法有： 1．青蛙金针木耳汤 [用料]青蛙二只（约150克），金针菜（干品）25克，木耳25克，生姜4片，红枣4枚。 [制作] （1）将青蛙宰杀干净，去内脏、皮及蛙头、放镬内用油、姜爆香。 （2）将金针菜、木耳泡发后洗净，与青蛙、红枣一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火堡1～2小时即成。调味饮汤。 [功效]疏肝养阴，散结通乳。 [适应范围]乳腺癌属于肝阴虚，肝气郁结者，症见胸胁不舒，乳房肿痛或心烦易怒，口干；舌红少苔，脉弦。 [注意事项] （1）使用本方以胸胁不舒，乳房肿痛，或心烦易怒，舌红少苔，脉弦为要点。 （2）本方性味平和，属平补之剂，补而不燥，且有疏肝解郁散结之效，故适用于乳腺癌早期或中期属肝阴虚，肝气郁结患者。 （3）金针菜宜用干菜，不宜鲜用。 （4）本书所言之青蛙是指人工饲养的，其他蛙类如虎纹蛙，则非本书所指。 2．乳癌血瘀方 [用料]当归尾12克，三棱8克，桃仁12克，羊肉150克，陈皮10克，红枣10枚。 [制作] （1）将羊肉去油脂，洗净，斩块；其他用料洗净；陈皮用水浸渍。 （2）将伞部用料放入锅内，加清水适量，文火煮2～2.5小时。调味供用。 [功效]祛瘀活血，消症散结。 [适应范围]乳腺癌属于血瘀内郁者，症见病侧乳房刺痛，压之疼痛加剧，乳房有肿块，质硬，表面不光滑，边缘不整齐；乳房外表灰暗，皮肤增厚变粗，乳头高举；乳头常流出暗红色血性液体，量少；面色灰暗；舌质暗红，苔白薄，脉弦涩。