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（1）宜饮食清淡易消化、低脂肪饮食，少吃多餐，如稀藕粉、米汤、西红柿汤、蛋汤、去渣绿豆汤、菜汁、稀面汤、猪肝汤、豆浆。。。。 （2）宜吃增强免疫、抗胰腺癌作用食物，如甲鱼、龟、鲟、鲨鱼、鲐鱼、鲥鱼、蛇、山药、菜豆、香菇、大枣。。。。 （3）宜吃具有抗癌止痛作用的食物，如鲨鱼、海马、鲈鱼、核桃、麦芽、韭菜、苦瓜。。。。 （4）宜吃抗感染食物。鲩鱼、刀鱼、鳖、野鸭肉、水芽、橄榄、乌梅、绿豆、赤豆。。。 （5）宜吃谷类（大米、面粉）及瘦猪肉、鸡、鱼、虾、蛋和豆制品、蔬菜。 -
胰腺癌手术后护理应注意： 一、胰腺癌患者在接受完手术后，应在四十八小时内禁食，可以通过静脉注射补充营养。等到胃肠排气通畅后，才能拔除胃管，可以少量饮水。 二、如果胰腺癌手术的面积比较大，手术后会出现比较严重的疼痛现象。这时更应该注意护理，出现内脏钝痛、顽固性骨痛，可遵医嘱或者使用自控止痛泵。 三、胰腺癌手术后往往容易导致排尿障碍，这时就要采用导尿管，避免出现尿液倒流的情况。 四、手术后，要注意口腔卫生，保持呼吸顺畅，及时的排除痰，患者应该注意休息。 胰腺癌术后并不意味着治愈，胰腺癌早期有较好的治疗效果，也有治愈的可能，但多数胰腺癌患者确诊时就是中晚期，因此手术预后很差，务必要在手术后尽快配合一些有防止癌细胞复发，增强免疫力加快恢复的药物，中药最要，西药次之。中药我推荐人参皂苷Rh2（含量16.2%易吸收），三七，虫草等。