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乳腺癌,要低盐低脂饮食,增加蛋白质的补充,增加抗氧化营养素的补充,如天然的维生素e维生素c,以及类胡萝卜素,有抑制癌症发展,预防转移的作用,
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癌症病人手术后身体虚弱,免疫力相对会差些,因此乳腺癌术后吃什么也是需要注意的: (1)宜多吃具有抗乳腺癌作用的食物,如海马,鲎,眼镜蛇肉,抹香鲸油,蟾蜍肉,蟹,赤,文蛤,牡蛎,玳瑁肉,海带,芦笋,石花菜。中药如含量为16.2%的小分子萃取精华(人参皂苷rh2)对乳腺癌患者恢复很有帮助,对于术后体质的恢复、病情的恢复,都能起到一定的效果。 (2)宜多吃具有增强免疫力,防止复发的食物,包括桑椹,猕猴桃,芦笋,南瓜,薏米,菜豆,山药,香菇,虾皮,蟹,青鱼,对虾,蛇。 (3)肿胀宜吃薏米,丝瓜,赤豆,芋艿,葡萄,荔枝,荸荠,鲫鱼,塘虱,鲛鱼,泥鳅,黄颡鱼,田螺。 (4)胀痛、乳头回缩宜吃茴香,葱花,虾,海龙,抹香油鲸,橘饼,柚子,鲎。