食道癌吃什么可以预防

ca39cde1c57e770    2018/09/03 09:19

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  姜二晨 副主任医师
  回答于 2018/09/03 11:59

  改变不良饮食习惯。不吃太硬或过于粗糙的食物，进食不要过快，切忌狼吞虎咽，暴饮暴食。饮食不要过烫，不饮烈性酒，以免对食道粘膜的刺激和损伤。注意口腔卫生，不吸烟。 避免食用亚硝胺类物质含量高的食物。少吃酸菜，泡菜等腌制食品，少吃熏肠，烤肉，腊肉等烟熏或炸烤太过的食物，不吃霉变，腐烂的花生，大米，高粱等。不用有毒塑料袋及印刷过的纸包裹食品。 及时治疗食道疾病和口腔疾病。如慢性食管炎，返流性食管炎，食管白斑，息肉，憩室等。 改善饮食营养结构。避免某类维生素或微量元素的缺乏。所食品应多样化，营养结构合理化，有利于肿瘤的预防。 食道癌高发居民及从高发区移居到低发区的人，有时显家族聚集性和遗传倾向的高危人群应开展定期食道癌普查。有条件者可试用药物预防，如口服维生素A，维生素C或某些微量元素的复合药物。也可用中医中药进行预防保健，人参小分子萃取精华（,含量16.2%）具有预防和治疗多种疾病的功效。它存在于营养价值极高的人参当中，它能抑制癌细胞生长，缩小肿瘤体积，保护细胞免受自由基的伤害。它还能降低血脂，保护心肌细胞，防治动脉硬化，减少心脏病猝死，防癌功效很显著。
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  李医生
  回答于 2018/09/03 09:34

  食道癌的出现跟饮食的习惯是有关系的，而且食道癌要进行有效的预防，就应该要多注意食物的选择，食道癌这样的疾病是可以进行预防的，有效的预防能降低食道癌的发病率，因此对于食道癌进行预防十分的重要。你好，专家说，热辣饮食容易诱发食道癌，吃火锅不蘸麻油碟，喜欢从沸腾的锅里夹起菜就往嘴里送，又辣又烫，吃起来特别过瘾;每天一到办公室就冲一杯热茶，水稍微凉一点就要加开水;平时吃饭，也喜欢喝很烫的汤。而食道癌患者患病和爱吃热烫食物的习惯有关。并且与个人的饮食习惯有一定关系，长期吃热烫食物是诱因之一。