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要从饮食做起,多服用补硒的食物,平时要注意饮食卫生,多吃藕粉、豆类、芝麻、芦笋、海带、蘑菇、茄子、葱、木耳、牛奶、淡水鱼、动物肝、肾等。忌食熏烤、油炸、盐腌的食物。避免多食过度刺激性饮食及熏制品。。节制烟酒,定时饮食,防止暴饮暴食,少吃盐,经常食用新鲜蔬菜及水果,多食牛奶及奶制品,经常食用大蒜。
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预防胃癌要多吃蔬菜水果,参加适当运动,养成有规律的生活作息,吃一些人参皂苷等天然的抗癌食物。需注意的是人参皂苷成分比较复杂,最好是能服用里面专门的抗癌分子,如Rg,Rh等,其中尤以人参小分子萃取精华的抗癌活性最强,又被称为。含量为16.2%的人参小分子萃取精华不仅能够抑制癌细胞的增殖,还能抗疲劳,预防各类疾病;又因为高效无毒副作用而适合所有人群使用。