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病情分析： 除了颈上段食道癌以外建议首选手术，术后再放化疗。如果晚期，确定有远处转移，可以行放射治疗加化疗。饮水困难，可以先进行食管支架，改善营养再放疗。食道癌放疗效果还是很好的。要注意调节饮食方面，食道癌患者在康复期要设法增进食欲，大量摄取营养，有些病可不治自愈。特别是对症吃些抗癌食品，更能治疗食道癌。有病应强食，不愿吃、不能吃也要强吃，吐了再吃。不吃饭吃什么药，也难以治病。我们提倡杂食，什么食物有营养就要吃，不必忌口。 指导意见： 食道癌中晚期患者标准护理方案应注意，如乳癌患者不要吃带激素的食物，如蜂王浆、蜂蜜等。如食道癌患者不要吃热性大或有刺激性的食物，如羊肉、狗肉热性大，烟酒辣等。应多吃鱼蛋肉，不然无法提高免疫力，应多吃水果蔬菜等可分解体内毒素。 -
食道癌Ⅰ期（早期）： (一)肿瘤侵犯粘膜或粘膜下层； (二)无淋巴结及远处转移； 食管癌Ⅱ期（中期）： (一)肿瘤侵犯粘膜或粘膜下层； (二)无淋巴结及远处转移； 食管癌Ⅲ期（中晚期）： (一)肿瘤侵犯外膜、无淋巴结及远处转移； (二)肿瘤侵犯粘膜或粘膜下层、区域性淋巴结发生转移、无远处转移； (三)肿瘤侵犯粘膜或粘膜下层、区域性淋巴结发生转移、无远处转移； (四)肿瘤侵犯外膜、区域性淋巴结发生转移、无远处转移； 食管癌Ⅳ期（晚期）： (一)肿瘤侵犯邻近结构； (二)肿瘤发生远处转移； 食道癌早期的治疗应该是应该采用手术、放化疗、中医药治疗相结合的综合治疗方式，中晚期就要采用中医药人参小分子萃取精华（,含量16.2%）保守治疗，含量为16%以上。目前已经有的文献支持，人参小分子萃取精华能抑制食道癌细胞增殖，阻滞于G0/G1期，诱导其分化的作用。食道癌目前生存期还是比较不错的。