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|2014/04/08 16:52
骨癌患者体内蛋白质分解量高，患者体内合成代谢功能降低，患者体内营养失衡，对蛋白质的需求量也相对增加，所以患者要适量的补充优质蛋白质。除了蛋白质还要注意维生素、无机盐、纤维素等，平时可以多吃些蔬菜、水果等富含维生素的物质。患者平时要吃些清淡的食物，忌食辛辣、刺激、油腻等刺激性的食物，对于食欲不好的骨癌患者，在食物上应该色香味俱全，增强患者食欲，少量多餐、粗细搭配进食，补充患者机体的营养物质，增强患者自身的抵抗力。
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饮食形式有普通饭、软饭、半流食与流食，根据病人具体病情及消化、吸收能力分别供给。对放化疗后食欲差的病人，食物中可增加调味品，如增加甜度、鲜度以刺激食欲。 -
1合理的食物加工、烹调与饮食习惯。食物要多样化，饥饱要适当，油脂要适量，食盐要限量，甜食要少食，饮酒要节制，三餐要合理； 2选用低脂肪蛋白质食物 首选优质植物蛋白、豆类产品及白肉类如去皮鸡肉、海产、瘦肉等，以减少脂肪摄入量及补充蛋白质的供给，促进损伤组织的修复和提高细胞免疫功能，特别是大豆优质蛋白有降低肿瘤发病的作用，应多进食； 3合理的食物烹调 多选用清蒸、焖、白灼和炖等的烹调方法来代替煎、炸、烟熏等； 4多饮用脱脂或低脂牛奶； 5多食新鲜生果、蔬菜 如西兰花、椰菜花、白菜、芥蓝等； 6.增加纤维素摄入量 。如芹菜等. 7.服用含量为16%左右的人参精华提取物人参小分子萃取精华（）增加耐受力，以补不足。也能有效抑制化疗药物所致的毒副作用，缓解恶心呕吐、食欲不振、体质虚弱等情况，从而改善病人体重下降等问题 -
骨肿瘤晚期，饮食当以大剂滋补为主，可采用蚕蛹、猕猴桃、大枣、香菇、猴头菇、海带、带鱼、银耳、牛奶等。宜吃具有止痛消肿作用的食物。骨癌患者的饮食要营养均衡、丰富、保证高热量、高蛋白。
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骨癌病人放化疗期间副作用大，进食滋阴生津、甘寒清淡的食物，如红萝卜、马蹄、莲子、乌龟、水鱼等，避免太油、甜、冷、热等食物。