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你好，喜吃烫食、粗硬食物，饮酒都可导致食道癌的发生，对出现可疑症状，如轻微的或偶尔的食物下咽梗噎感的患者，需要做内镜检查、x线钡餐造影等检查帮助确诊。对确诊食道癌的患者治疗方法有手术治疗、放射治疗、化学治疗、中药人参皂苷rh2等。两种或以上疗法同时或先后应用称为综合治疗，综合治疗效果较好。食道癌病人，当出现吞咽困难时，应该改为流质食品，细嚼慢咽，少时多餐。 -
患者的精神状态和营养状态对治疗的成果和预后密切相关。因此，无论是患者和家属都应该与医生多沟通，树立正确抗病观念，克服对疾病的恐惧心理，以乐观的态度配合治疗。食道癌患者的饮食应当注重清淡，但部分患者喜欢味重，反而过于清淡影响患者的食欲，因此饮食上注意患者个人开胃的食品，只要有营养，喜欢吃什么就吃什么。有条件可多炖些肉汤，鸡蛋、鱼、虾、各种肉类、猪肝等蛋白含量高的食物都是很好的营养品，也可适当补充些奶粉、牛奶，豆浆等。蔬菜有助于补充维生素。。