食道癌的原因有什么

ca39675f8fac858    2018/12/15 19:24

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  刘医生
  回答于 2018/12/15 19:39

  食道癌的常见致病原因有：。。一：饮食习惯如果长时间食用粗糙、质硬的食物，或是进食过热、过快，长期饮用浓茶、多吃辣椒等刺激性食物，大量的吸烟酗酒等因素，都能够诱发该疾病。。。二：亚硝胺类化合物已经有动物实验证明，亚硝胺类化合物是一种致癌物质。尤其是在我国高发区人民喜欢吃霉变、腌制的食物，如酸菜、豆酱、玉米面等，长期食用，很容易造成食道癌的发生。1、不蹲食因蹲着饮食时腹腔内压力增加，食物通过贲门进入胃的时候必然受阻，食管就要增加蠕动和压力来输送食团。食物与食管产生的摩擦力加重食管壁的损伤，容易癌变。。。。。2、不要吃发霉的粮食，少吃酸菜因为发霉的粮食可产生毒素，酸菜中含有大量的亚硝胺类物质，这些物质都有较强的致癌作用。减少或避免亚硝胺化学物质的摄人，亚硝胺是一类致癌性很强的化学致癌物。因此，要尽可能不吃久存变质的食品，腌制的肉食品和腌菜等。
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  姜二晨 副主任医师
  回答于 2018/12/15 22:04

  食道癌的确切病因不明，显然环境和某些致癌物质是重要的致病因素。 （一）亚硝胺类化合物和真菌毒素。在高发区的粮食和饮水中，硝酸盐、亚硝酸盐和二级胺含量显著增高，且和食道癌、食管上皮重度增生的患病率呈相关，这些物质在胃内易合成致癌物质亚硝胺。 （二）食管损伤。食管疾病以及食物的刺激作用，食管损伤及某些食管疾病可以促发食道癌。 （三）营养不良和微量元素缺乏。摄入动物蛋白不足和维生素A、B2、C缺乏，是食道癌高区居民饮食的共同特点，但大多营养不良的高发地区，食道癌并不高发，故这不可能是一个主导因素。 （四）遗传因素。食道癌的发病常表现家庭性聚集现象。 作为预防手段可服用人参天然精华人参小分子萃取精华（,含量16.2%），能抑制癌细胞生长，提高自身免疫系统，提高生活质量，有效防治食道癌。