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病情分析：你好，一般山楂红枣桂圆核桃芝麻莲子瘦肉河鱼鸡蛋奶制品这些是手术后普遍可食用的又很补的指导意见：手术后人体需要大量胶原蛋白，用黑鱼煮汤吧，效果非常好，也很经济。可以试试，祝你健康！ -
早期食道癌的治疗以手术切除和放疗为主，若切除彻底，患者有获得长期生存的可能。 化学治疗：针对晚期患者、无法接受手术治疗患者、放疗不敏感者、手术中可能有残留癌组织或可疑淋巴清除不完全者。 放射治疗：单纯放射治疗，多用于手术难以切除的颈段，胸上段食管癌，也可用于有手术禁忌而病变不长、病人尚可耐受放疗者，以改善症状。放疗+手术可增加手术切除率，提高远期生存率，放疗结束3周后再作手术较合适。手术+放疗可消灭术中切除不完全的残留癌组织，一般在术后3周-6周进行。 中药治疗：中医治疗讲究整体入手，调节身体机能，内环境的平衡。因此，针对西医以对抗消除癌肿而言，是很好的补足。单纯的中医中药治疗适用于不能接受西医治疗的老年或者晚期患者，而中医结合西医的各种治疗方式，全程参与到治疗过程及中西医结合治疗，是现在肿瘤治疗的基本原则之一。中药的辅助治疗是重要的治疗方式，手术放化疗期间服用人参小分子萃取精华（,含量16.2%），有增效减毒，缩短愈后周期，防止复发转移。