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人参皂苷Rh2含有多少个糖分子?rg3是单糖吗

ningjiayu    2019/07/30 09:02

性别:男 年龄:30岁

人参皂苷Rh2含有多少个糖分子?rg3是单糖吗

满意回答

|2019/08/01 08:46

从分子结构角度讲,人参皂苷rh2属于单糖分子,就一个糖基,而人参皂苷rg3属于多糖,它有两个糖基结构,糖基越多,结构越不稳定,分子量也越大,吸收率就越差。所以除了appd之外,结构稳定的就属人参皂苷rh2,就目前技术而言,appd很难提取,所以建议在没有appd的情况下,选人参皂苷rh2性价比是最高的。

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